云南猪肉类价格下跌,猪价一跌再跌

作者: 三农 / 农业

原标题:生猪价格持续走低生猪养殖效益直接插水

原标题:云南昆明猪肉类价格集体跳水

市民李小姐逛菜市场时发现,猪肉档上常有打折促销活动。“上次买了2斤猪肉,才15块钱,太便宜了!”李小姐说。进入4月,生猪市场依然未走出严寒,猪价连跌,让市民捡到了便宜,却令不少生猪养殖户及商家忧心忡忡。然而,记者近日采访到广东本土品牌壹号土猪时,该公司创始人陈生则表示,他们在这轮“猪周期”波动中受影响较小。陈生告诉记者:“自己建猪场,同时养殖、运输、销售一条龙,所以壹号土猪能最大程度避免受市场价格波动影响。”

昆明市发改委价格监测和成本调查监审局公布了第87期昆明市重要民生商品—主副食品价格信息。与上期相比,家乐福世纪金源店、白云店从71元/袋降到了68元/袋,5L桶装金菜花菜籽油价格跳水,王府井超市从58.9元/桶降到了45.9元/桶,降了13元,百佳超市从54.9元/桶降到了39.8元/桶,降了15.1元。猪肉类价格集体跳水,猪后腿肉继续降价,家乐福两店从17.8元/公斤降到了13.3元/公斤,降了4.5元,麦德龙降了1元。五花肉,沃尔玛兴苑店降了7元,降后价格为15.8元,麦德龙从22.8元/公斤降了2元,猪排骨,沃尔玛兴苑店从27.6元/公斤降到了24.8元/公斤,猪排骨最高价为麦德龙30.97元/公斤。牛肉价格有攀升趋势,沃尔玛国贸店从62.8元/公斤涨了7元,涨后价格为69.8元/公斤,沃尔玛兴苑店从62.8元/公斤涨到了66.8元/公斤。

加拿大28预测,猪价一跌再跌 陷“猪周期”魔咒

蔬菜类,白芹菜降价了,沃尔玛国贸店降了1.2元,沃尔玛兴苑店降了2元,降后价格为3.2元/公斤。皱皮椒降幅最大,多家超市均降了1~1.8元。韭菜,沃尔玛国贸店从4.5元/公斤降到了2元/公斤,沃尔玛兴苑店降了0.9元。蒜薹价格变化也大,沃尔玛国贸店、兴苑店从9.2元/公斤降到了5.4元/公斤,降了3.8元,家乐福也降了1.4元,其余三家超市降了1元。水产类,罗非鱼价格有涨,涨幅在1~3元左右,最贵为21.8元/公斤,最便宜为15.9元/公斤。

春节过后,被业内人士称为猪肉价格周期性“魔咒”再次发威,价格持续走低,生猪养殖效益直接插水。“猪周期”具全国性影响,佛山也受波及。据农业部监测,4月份第1周全国活猪平均价格11.35元/公斤,比前一周下降2.1%,与去年同期相比下降14.1%。

集市内,猪后腿肉和平村、中林佳湖降了1元,猪排骨和平村降了1元,东华新迎从28元/公斤降到了26元/公斤,中林佳湖也降了2元。牛肉价格也有降,小板桥从58元/公斤降到了55元/公斤,桃源也降了3元。蔬菜类,皱皮椒和平村、桃源从8元/公斤降到了6元/公斤,东华新迎、篆新都降了2元。蒜薹四季鲜从15元/公斤,降到了10元/公斤,中林佳湖从13元/公斤降了6元。

记者走访了资深业内人士,探究“猪周期”背后的深层缘由:市场规律占了主导。据了解,全国养猪业规模化程度普遍提高,2013年期间并未出现全国性淘汰过剩母猪存栏的情况,而母猪补栏却很积极,导致国内母猪补栏与存栏均处于严重过剩。生猪产能处于较高水平,需要较长时间释放。供需失衡,加上多种因素叠加,让这波“猪周期”持续得更久、表现得更剧烈。“价格估计还会停留在低谷。”陈生表示。

“猪肉价格下跌,我们只能靠促销来吆喝人气。”面对持续不景气的市场,商户们只能靠打折促销来拉动销量,但收效甚微。最大的损失者还是上游的养殖户,据一家大型种猪扩繁场有关负责人介绍,他的两个猪场年出栏1.5万头生猪,2月份出了近900头生猪,一个月就亏损40万元。

另外,陈生表示,生猪市场经过这么多年仍逃不过养殖周期怪圈,进一步说明发展现代化农业的迫切,但由于国内散户量过大,规模化养殖目前看来还仍需时日。

壹号土猪突围 品牌优势成为杀手锏

在农贸市场上,与其它猪肉自降身价卖吆喝不同,壹号土猪猪肉的档位内,排骨、瘦肉等品种的价格依然坚挺,不少老主顾乐意挑选。面对普通猪肉的降价压迫,壹号土猪佛山区的销售经理表示:“壹号土猪不会大幅降价”。“我们做的是品牌,用最上等的土猪肉,精心打造品牌,所以不会参与市场的降价宣传。”该负责人表示,从目前壹号土猪的销售量来看,虽然新顾客减少了一些,但老主顾仍然很坚挺。

突围而出的壹号土猪为什么能信心十足的对抗猪价下跌?陈生透露了其中的秘诀:“刚进入养殖业时就了解到猪周期的问题,所以想出了对策,一定要养殖、运输、销售一条龙,根据市场需求全程掌握、控制度量。”

来市场挑选土猪肉的潘先生在采访中却透露出另一个信息:“壹号土猪是牌子货,价格贵是贵了点,但是一次吃的不多,这点钱花的起。”潘先生说,最看重的还是猪肉的味道和品牌,“第一次吃过后,觉得味道不错,吃得舒心和放心,多花点钱,值得。”

昆明市发改委价格监测和成本调查监审局公布了第87期昆明市重要民生商品—主副食品价格信息。与上期相比,家乐福世纪金源店、白云店从71元/袋降到了68元/袋,5L桶装金菜花菜籽油价格跳水,王府井超市从58.9元/桶降到了45.9元/桶,降了13元,百佳超市从54.9元/桶降到了39.8元/桶,降了15.1元。猪肉类价格集体跳水,猪后腿肉继续降价,家乐福两店从17.8元/公斤降到了13.3元/公斤,降了4.5元,麦德龙降了1元。五花肉,沃尔玛兴苑店降了7元,降后价格为15.8元,麦德龙从22.8元/公斤降了2元,猪排骨,沃尔玛兴苑店从27.6元/公斤降到了24.8元/公斤,猪排骨最高价为麦德龙30.97元/公斤。牛肉价格有攀升趋势,沃尔玛国贸店从62.8元/公斤涨了7元,涨后价格为69.8元/公斤,沃尔玛兴苑店从62.8元/公斤涨到了66.8元/公斤。

蔬菜类,白芹菜降价了,沃尔玛国贸店降了1.2元,沃尔玛兴苑店降了2元,降后价格为3.2元/公斤。皱皮椒降幅最大,多家超市均降了1~1.8元。韭菜,沃尔玛国贸店从4.5元/公斤降到了2元/公斤,沃尔玛兴苑店降了0.9元。蒜薹价格变化也大,沃尔玛国贸店、兴苑店从9.2元/公斤降到了5.4元/公斤,降了3.8元,家乐福也降了1.4元,其余三家超市降了1元。水产类,罗非鱼价格有涨,涨幅在1~3元左右,最贵为21.8元/公斤,最便宜为15.9元/公斤。

集市内,猪后腿肉和平村、中林佳湖降了1元,猪排骨和平村降了1元,东华新迎从28元/公斤降到了26元/公斤,中林佳湖也降了2元。牛肉价格也有降,小板桥从58元/公斤降到了55元/公斤,桃源也降了3元。蔬菜类,皱皮椒和平村、桃源从8元/公斤降到了6元/公斤,东华新迎、篆新都降了2元。蒜薹四季鲜从15元/公斤,降到了10元/公斤,中林佳湖从13元/公斤降了6元。

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